本系列的第一部分当中，数码单反相机中的程序模式已经帮助你将自动模式丢到了一边。如此做来，你开始学习如何使用闪光，调节感光度差值，以及白平衡。那么现在，进入了第二部分的我们将要开始学习光圈大小以及快门速度，让我们这就开始吧。如上图所示，把转盘移动到“M”从而将你的相机设定为手动模式。
简单来说，你的相机基本上就是一个身体上带洞并且内部装有一个感光器的盒子。如果能有合适的光线通过洞投射到感光器上面的话，你就得到了一张正确曝光的照片。如果光线过多或者过少了，那么你就得到了一张垃圾。在程序模式中，你已经知道了你可以通过调整感光度（ISO）来控制感光器的敏感程度，但在手动程序里，你还可以通过调整光线的总量来控制它，这就用到了快门和光圈。
快门
快门决定了你相机上的洞开启时间的长短。打开的时间长，则进入的光线多；打开的时间短，则进入的光线少，就是这么简单。
好吧，并不单单如此。高速快门意味着你可以捕捉到快速的运动，譬如运动员的动作，四处飞溅的水滴等等。缺点就在于太少的光线进入相机，以至于你的照片会变得很暗。反过来说，你可以用慢速快门来补偿暗光条件。那个洞开启的时间越长，进入的光线就越多，对么？但是这里一样有个缺点，那就是使用慢速快门时，如果你或者你的被摄主题有任何移动的话，你的照片中就会出现动态的模糊。
在自动模式和程序模式当中，相机自己会决定快门速度。有时候结果刚好就是你想要的，但有时候则不是。譬如说相机不会知道你想要捕捉一个快速移动的目标。他只知道是不是有足够的光线进入相机来完成曝光。而当相机处于手动模式的时候，由你来控制快门速度从而得到你想要的照片。
你只需要转动指示盘（如图1）同时注意LCD上显示的数字（如图2）就可以调整你的快门速度了。
光圈
当快门速度等于相机上的洞开启时间的长短时，光圈就代表了这个洞开启的大小。光圈越大，光线越多；光圈越小，光线越少。光圈的大小用“f”来代表。比较混乱的是，大的f数值代表了一个小洞的开启，而小的f指则代表了大洞。所以f/4是一个大光圈但是f/11则是一个小光圈。
在暗光条件之下你可能想要使用一个大光圈，譬如说f/3.5，但是这会产生一个负作用：景深（DOF）。一个大洞的开启（小f值）会带给你浅度景深，而一个小的开启（大f值）则会给你一个深度景深。
那么景深到底是指什么？仔细观察一下这张有一盏落地式火炬灯的照片，左侧是在f/22的光圈拍摄的：火炬灯为焦点，你可以看出背景中的树木和房屋，这就是我们说的大景深。右侧是在f/2.8的光圈拍摄的：火炬灯为焦点，但是背后的房屋和树已经模糊得难以辨认了，这就是浅景深。一幅精彩的肖像画经常运用浅景深来突出主题。但当你拍摄风景的时候，你还是希望一切都在镜头当中的。
当相机处于手动模式的时候，按住光圈按钮来调整光圈大小（如图1），旋转指令盘（如图2）并且同时观察显示在LCD上的数值（如图3）。
